Усё, што калісьці было жывым, можна кампоставаць. Гэта ўключае харчовыя адходы, арганічныя рэчывы і матэрыялы, якія ўтвараюцца ў выніку захоўвання, падрыхтоўкі, апрацоўкі, продажу або падачы ежы. Паколькі ўсё больш прадпрыемстваў і спажыўцоў засяроджваюцца на ўстойлівым развіцці, кампоставанне адыгрывае важную ролю ў скарачэнні адходаў і звязванні вугляроду. Калі гаворка ідзе пра кампоставанне, важна разумець адрозненні паміж кампоставаннем у хатніх умовах і прамысловым кампоставаннем.
Прамысловае кампоставанне
Прамысловае кампоставанне — гэта актыўна кіраваны працэс, які вызначае як навакольнае асяроддзе, так і працягласць працэсу (на прамысловай кампостнай установе гэта займае менш за 180 дзён, з такой жа хуткасцю, як і натуральныя матэрыялы, такія як лісце і скошаная трава). Сертыфікаваныя кампостныя прадукты распрацаваны такім чынам, каб не парушаць працэс кампоставання. Па меры таго, як мікробы расшчапляюць гэтыя і іншыя арганічныя матэрыялы, вызваляюцца цяпло, вада, вуглякіслы газ і біямаса, і пластык не застаецца.
Прамысловае кампоставанне — гэта актыўна кіраваны працэс, у якім кантралююцца ключавыя фактары для забеспячэння эфектыўнага і поўнага біяраскладання. Кампосты кантралююць pH, суадносіны вугляроду і азоту, тэмпературу, узровень вільготнасці і іншае, каб максымізаваць эфектыўнасць і якасць, а таксама забяспечыць выкананне правілаў. Прамысловае кампоставанне забяспечвае поўнае біяраскладанне і з'яўляецца найбольш устойлівым спосабам утылізацыі арганічных адходаў, такіх як харчовыя адкіды і садовыя адходы. Адной з галоўных пераваг прамысловага кампоставання з'яўляецца тое, што яно дапамагае адводзіць арганічныя адходы, такія як абрэзкі з саду і рэшткі ежы, ад палігонаў. Гэта важна, бо неапрацаваныя зялёныя адходы будуць гніць і выпрацоўваць метан. Метан — гэта шкодны парніковы газ, які спрыяе змяненню клімату.
Хатняе кампоставанне
Кампоставанне ў хатніх умовах — гэта біялагічны працэс, падчас якога натуральныя мікраарганізмы, бактэрыі і насякомыя расшчапляюць арганічныя матэрыялы, такія як лісце, скошаная трава і некаторыя кухонныя адходы, на падобны на глебу прадукт, які называецца кампостам. Гэта форма перапрацоўкі, натуральны спосаб вяртання неабходных пажыўных рэчываў у глебу. Кампоставанне кухонных адходаў...Выкарыстоўваючы абрэзкі саду дома, вы можаце зэканоміць каштоўную прастору на сметніку, якая звычайна выкарыстоўваецца для ўтылізацыі гэтага матэрыялу, і дапамагчы скараціць выкіды ў атмасферу ад спальвальных заводаў, якія спальваюць смецце. На самай справе, калі вы будзеце пастаянна кампоставаць, аб'ём смецця, якое вы ўтвараеце, можна скараціць на цэлых 25%! Кампоставанне практычнае, зручнае і можа быць прасцейшым і таннейшым, чым упакоўка гэтых адходаў у мяшкі і іх вываз на сметнік або перагрузачную станцыю.
Выкарыстоўваючы кампост, вы вяртаеце арганічныя рэчывы і пажыўныя рэчывы ў глебу ў форме, лёгка даступнай для раслін. Арганічныя рэчывы паляпшаюць рост раслін, дапамагаючы разбурыць цяжкія гліністыя глебы да лепшай тэкстуры, дадаючы ёмістасць вады і пажыўных рэчываў у пясчаныя глебы, а таксама дадаючы неабходныя пажыўныя рэчывы ў любую глебу. Паляпшэнне глебы — першы крок да паляпшэння здароўя вашых раслін. Здаровыя расліны дапамагаюць ачысціць наша паветра і захаваць нашу глебу. Калі ў вас ёсць сад, газон, хмызнякі ці нават скрыні для раслін, вам спатрэбіцца кампост.
Розніца паміж прамысловым кампоставаннем і хатнім кампоставаннем
Абедзве формы кампоставання ствараюць багаты пажыўнымі рэчывамі кампост у канцы працэсу. Прамысловае кампоставанне дазваляе больш строга падтрымліваць тэмпературу і стабільнасць кампоста.
Найпрасцей кажучы, хатняе кампоставанне стварае багатую пажыўнымі рэчывамі глебу ў выніку раскладання арганічных адходаў, такіх як харчовыя рэшткі, скошаная трава, лісце і чайныя пакуначкі. Звычайна гэта адбываецца на працягу некалькіх месяцаў у бочцы для кампоста на заднім двары або ў хатніх кантэйнерах для кампоста. Але, на жаль, умовы і тэмпература для хатняга кампоставання не расшчапляюць біяпластыкавыя прадукты PLA.
Вось тут мы і звяртаемся да прамысловага кампоставання — шматэтапнага, старанна кантраляванага працэсу кампоставання з вымераным увядзеннем вады, паветра, а таксама матэрыялаў, багатых вугляродам і азотам. Існуе мноства відаў камерцыйнага кампоставання — усе яны аптымізуюць кожны этап працэсу раскладання, кантралюючы такія ўмовы, як драбненне матэрыялу да аднолькавага памеру або кантроль тэмпературы і ўзроўню кіслароду. Гэтыя меры забяспечваюць хуткае біяраскладанне арганічнага матэрыялу да высакаякаснага, нетаксічнага кампоста.
Вось вынікі тэсту, у якім параўноўваецца прамысловы кампост з хатнім кампостам
| Прамысловае кампоставанне | Хатняе кампоставанне | |
| Час | 3-4 месяцы (найдаўжэйшы: 180 дзён) | 3-13 месяцаў (самы працяглы: 12 месяцаў) |
| Стандартны | ІСО 14855 | |
| Тэмпература | 58±2℃ | 25±5℃ |
| Крытэрый | Абсалютны каэфіцыент дэградацыі > 90%;Адносная хуткасць дэградацыі > 90% | |
Аднак кампоставанне дома — выдатны спосаб скараціць колькасць адходаў і вярнуць вуглярод у глебу. Аднак хатняму кампоставанню не хапае паслядоўнасці і рэгулявання, якія існуюць у прамысловых кампостных установах. Біяпластыкавая ўпакоўка (нават у спалучэнні з харчовымі адходамі) патрабуе больш высокіх тэмператур, чым можна дасягнуць або падтрымліваць ва ўмовах хатняга кампоставання. Для масавага перапрацоўвання харчовых адходаў, біяпластыку і арганічных рэчываў прамысловае кампоставанне з'яўляецца найбольш устойлівым і эфектыўным асяроддзем утылізацыі.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Біяраскладальная ўпакоўка – HuiZhou YITO Packaging Co., Ltd.
Час публікацыі: 22 лістапада 2023 г.